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Comédie danoise sortie au cinéma en 2005, Les bouchers verts est typique de l'humour noir que l'on retrouve dans le cinéma scandinave. Ici, deux personnages complètement loosers, qui sont pris pour des nullités dans leur entourage, décident d'ouvrir leur boucherie. Comme on pouvait s'y attendre, l'activité ne décolle pas. Mais un événement non prévu va leur permettre de faire exploser leur commerce. Sauf que la viande qu'ils donnent à manger n'est pas du poulet mais de la chair humaine ! Pour s'approvisionner, ces deux hommes font disparaître tout type de personne qui leur passe sous la main. Le film joue constamment sur le mode de la comédie avec d'une part le côté décalé des scènes et d'autre part les deux personnages principaux du film qui sont en eux-mêmes très drôles par leur côté fou. Et puis au milieu de tout ça le réalisateur a la bonne idée d'inclure une histoire d'amour et même un frère attardé quelque peu gênant. Bref, on est dans du pur délire, avec toutefois une petite touche d'émotion bienvenue. Les bouchers verts ne constitue pas un grand film mais une comédie bien drôle qui n'hésite pas à aller assez loin dans sa démonstration.
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