Après avoir adapté un roman culte de Philip K Dick, à savoir Substance mort, avec A scanner darkly, le cinéaste américain Richard Linklater poursuit son petit bonhomme de chemin avec un film radicalement différent mais qui ne peut une nouvelle fois laisser indifférent. Avec fast food nation Richard Linklater fait en 2006 un film engagé, de la même manière que Super size me ou encore que les films de Michael Moore. Sur un mode mi-fiction mi-documentaire, le portrait de la chaîne du hamburger que livre le cinéaste est proprement édifiante. Même si cela n'est pas forcément objectif, il faut bien reconnaître que l'on apprend beaucoup de choses dans ce film, entre les hamburgers qui sont contaminés et contiennent de la merde, entre les travailleurs clandestins qui sont monnaie courante dans les abattoirs, entre les conditions de travail proprement inadmissibles (voir sur ce point l'horrible accident de travail auquel on assiste), et entre les animaux qui sont parqués dans des endroits sans herbes. Bref le tableau est loin d'être reluisant mais au moins le signal d'alarme a été utilisé par Linklater. On retrouve dans ce film quelques acteurs connus comme Kris Kristofferson, Ethan Hawke, Luis Guzman, Greg Kinnear Bruce Willis, Paul Dano, Patricia Arquette ou encore la chanteuse Avril Lavigne. Voilà en tout cas un film bien instructif.
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